Éclair au chocolat

Éclair au chocolat

Baba au rhum

Baba au rhum

Tarte au citron meringué

Tarte au citron meringué

Ébène

Ébène Mousse au chocolat noir, crémeux noisette, biscuit chocolat noir et praliné croustillant. ...

Barquette au marron

Barquette au marron Pâte sucrée, crème de marron légèrement parfumée au rhum, glaçage.

Royal

Royal Mousse au chocolat noisette, poires caramélisées, sablé breton et nougatine tendre.

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits Pâte sucrée, frangipane, fine couche de confiture et fruits.

Léopard

Léopard Bavaroise fruit de la passion, coulis de mangue croustillant, biscuit chocolat noir.